筋肉にブロッコリーの代表栄養素、「スルフォラファン」の最強効果を解説

ダイエット

みなさんこんにちは、Qです。

今回は、ボディビルダー御用達のブロッコリーの効果について解説して行きます。

・ブロッコリーの栄養成分を知りたい方
・痩せたい方
・ダイエット中に効果のある野菜を食べたい方

まずは余分な女性ホルモンの排出をしてくれるという効果がブロッコリーにはあります。

初めて聞いた時は僕自身も何か危険なものなのではないかという印象を受けましたが、自然界に存在する一般的な野菜ですので、ドーピングには引っかかりませんし、マッチョを目指す方はそう理由から摂取する方が多いのだと考えられます。

女性ホルモンの排出と聞くと男性だけのイメージがありますが、女性に至ってもとても有効で、乳癌や子宮癌の予防や治療、PMSや生理不順の効果も期待できるので、男女共にブロッコリーは日々の食事で取り入れていきたい野菜です。

ブロッコリーといえばスルフォラファンという物質が含まれています。

スルフォラファンの効果といえばまずは「肝機能の改善」です。肝機能障害の男性にスルフォラファンを摂取させたところ、肝機能の数値が改善したという報告があります。

スルフォラファンは肝臓における解毒酵素を活性化し、さらに生体内の抗酸化酵素を活性化させてくれます。

またスルフォラファンはピロリ菌を退治してくれます。通常はピロリ菌を殺すときは抗生物質を使うのですが抗生物質に耐性のあるピロリ菌にも効果があるという事です。

マウスの実験ですが、高脂肪食を与えたマウスでスルフォラファン摂取群は体脂肪の増加が抑制されました。

また、肝臓中の中性脂肪の増加や空腹時血糖の上昇も抑えることができています。

だからマッチョは積極的に食べるのですね！

有名なリーブ２１と近畿大学が共同で行った研究ではスルフォラファンに育毛効果があると発表されています。

発毛の遺伝子発見を上昇させ、毛乳頭細胞が1,8倍に増殖したとのことです。

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僕は薄毛家計なのでモリモリ食べようと思います。（ガチで）

ブロッコリーとサプリメントとしてのスルフォラファンではブロッコリーの方が吸収速度は速く、しかも吸収率も高かったようです。
ちなみにサプリメントで摂る場合は海外サプリメントのサイトからの方が安く含有量も多いのでおすすめです

なのでサプリメントの方が楽ですが冷凍でもいいので、ブロッコリーを摂取する方が良いでしょう。

またブロッコリーよりもブロッコリースプラウトの方がスルフォラファンが7倍多いので苦手ではない方はブロッコリースプラウトでも良いでしょう。

diet Q

僕はブロッコリーの方が単純に美味しいのでブロッコリーを食べる事が多いです。

ブロッコリーはダイエット中でもバルクアップ中でも摂取したい野菜です。

ダイエット中は食べれる量も増えるので、満足度もアップします。

みなさんもモリモリ食べて、最強の身体を目指して行きましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございました！